Mat som är bra mot demens

Forskning: Här är frukten och bären som minskar risken för alzheimers

Det finns många faktorer som påverkar risken att drabbas av Alzheimers. Vissa av dem, som ålder och ärftlighet kan man inte påverka. En sak man däremot kan kontrollera är vad man äter – och maten är viktigare än man kan tro när det gäller alzheimerrisken. Flera studier har visat att medelhavskost och nordisk mat kan sänka risken att drabbas med 40 procent. Nu kommer ytterligare en studie som bekräftar att viss typ av mat och dryck är bra mot demenssjukdomar som alzheimers.

Här är de bär och frukter som skyddar

I den nya studien, som startade , har man följt närmare personer. Man såg att de som åt väldigt lite bär och frukt och som sällan dricker te eller rödvin, hade två till fyra gånger så hög risk att få sjukdomen. Som ”väldigt lite” räknades att man inte åt några bär alls, inte drack te men åt 1,5 äpple eller päron i månaden. Till gruppen högkonsumenter räknades de som varje månad åt 7,5 portioner (en amerikansk portion motsvarar lite drygt 2 deciliter) jordgubbar eller blåbär, åtta äpplen eller päron samt drack 19 koppar svart eller grönt te.

När man jämförde grupperna såg man att de som åt minst äppl

Maten som skyddar mot demenssjukdom

Demenssjukdomar är en växande internationellt hälsoproblem, tillsammans stora personliga, sociala samt ekonomiska konsekvenser. En från de maximalt betydelsefulla studierna i detta område existerar den finska FINGER-studien, likt undersökte hur olika livsstilsfaktorer, inklusive kost, påverkar risken för demenssjukdom och kognitiv nedgång.

Studien är banbrytande eftersom detta är den första randomiserade studien liksom tittat vid flera riskfaktorer samtidigt, ej en inom taget. Tidigare studier besitter bara demonstrerat små utfall, men då man för tillfället tagit en bredare grepp går detta att titta tydliga konsekvens.

FINGER-studien, såsom står på grund av Finnish Geriatric Intervention Study to Prevent Cognitive Impairment and Disability, är enstaka av dem mest grundlig studierna såsom undersöker sambandet mellan livsstilsfaktorer och risken att förbättra demens. Studien, som inleddes , involverade över 1 deltagare inom åldrarna 60 till 77 år, samt syftade mot att undersöka hur enstaka kombination från kost, motion, kognitiv träning, kontroll från vaskulära riskfaktorer samt sociala aktiviteter samt avkoppling förmå påverka kognitiv funktion. individerna i studien hade ökad risk till demenssjukdom, dock hade inga tydliga

  • mat som är bra mot demens

    • MIND-dieten – allt om maten som skyddar mot alzheimer

    Det finns dieter som bevisligen är bra för hjärta och blodtryck. Men det finns även en motsvarande diet för hjärnan. MIND  står för Mediterranian-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay och har utvecklats av forskare i USA. Skillnaden mot andra dieter är att man har  plockat ut de livsmedel som är särskilt bra för att hålla hjärnan ung och frisk. MIND-dieten har visat sig minska risken för alzheimer med 53 procent. Dessutom såg man att deras hjärnor var 7,5 år yngre än sin verkliga ålder. Man behöver inte följa dieten slaviskt – risken att insjukna minskar även om man slarvar lite grann.  De som ”i huvudsak” äter enligt MIND sänker risken för sjukdomen med 33 procent. Men de som åt enligt MIND till 50 procent fick inte någon skyddande effekt på hjärnan.

    De här ska du äta enligt MIND-dieten:

    Gröna bladgrönsaker – sikta på att få i dig sex portioner/vecka

    Övriga grönsaker – minst en annan grönsak om dagen

    Blåbär (eller andra bär) – minst två portioner/vecka

    Nötter och frön – fem portioner/vecka

    Fet fisk – minst en portion/vecka

    Fågel – två portioner/vecka

    Olivolja – ska vara den olja du