30 g honung i dl
| Råvara | Vikt | Mängd |
|---|---|---|
| Vetemjöl | 60 g | 1 dl |
| Rågmjöl | 60 g | 1 dl |
| Rågsikt | 60 g | 1 dl |
| Dinkel fullkorn | 50 g | 1 dl |
| Surdegsgrund | g | 1 dl (rör ihop den innan du mäter) |
| Salt | 20 g | 1 msk |
| Vatten | g | 1 dl |
| Honung | 25 g | 1 msk |
| Hasselnötter | 65 g | 1 dl |
| Valnötskärnor | 50 g | 1 dl |
| Fikon | g | ca 15 st |
| Russin | 65 g | 1 dl |
Jäst
Torrjäst: En påse = 4 tsk = 12 g Färskjäst: En klump = 50 g, motsvarar 12g torrjäst
1 tsk torrjäst = 50 / 4 = 12,5g färst jäst
Räkna om färsk jäst till Active dry yeast: Multiplicera vikten av färsk jästen med 0,4.
Ex. 50g färsk = (50* ) [20g].
Räkna om Active dry Yeast till Färsk jäst: Dividera vikten av Active dry Yeast med Ex. 20g Active dry Yeast = (20/) [50].
Räkna om färskjäst till Instant dry Yeast: Multiplicera vikten av färsk jästen med Ex. 50g färsk = (50*) [16,5].
Räkna om Instant dry Yeast till färsk jäst. Dividera vikten av Instant dry Yeast med Ex. 16,5g Instant dry Yeast = (16,5/) [50].
Här kommer ett anvisning på en GI-bröd vilket är enkelt att baka och smakar fantastiskt gott.
| Ingredienser: | ||
| 2 dl havregryn | ||
| 5 dl grahamsmjöl | ||
| 1 dl linfrön | ||
| 2 tsk bikarbonat | ||
| 3 msk honung | ||
| 1 dl valnötter | ||
| 1 äpple | ||
| 4 dl naturell yoghurt | ||
| 1 tsk flingsalt |
Sätt ugnen vid grader. Blanda alla ingredienser i ett bunke.
Klä ett stor alternativt två små formar tillsammans med bakplåtspapper samt häll inom smeten.
Grädda inom minuter.
Hur många gram är en dl? En detaljerad guide för matlagning
Vi har alla stått där i köket med en receptbok i ena handen och en decilitermått i den andra, och frågat oss själva hur många gram är en dl?. Det är en fråga som kan vara svår att svara på eftersom det beror på vilken typ av ingrediens du mäter. Men generellt kan man säga att 1 deciliter motsvarar gram. Detta är dock en förenklad siffra som inte tar hänsyn till densiteten hos olika livsmedel, vilket vi kommer att diskutera mer i detalj senare i denna artikel.
Förståelse för mätningar och konverteringar
För att förstå varför det inte finns ett enkelt svar på frågan hur många gram är en dl? behöver vi först förstå skillnaden mellan volym och vikt. Volym är ett mått på hur mycket utrymme något tar upp, medan vikt är ett mått på hur mycket något väger. När vi mäter en deciliter av något, mäter vi dess volym, inte dess vikt.
För att konvertera mellan gram och deciliter behöver vi veta densiteten hos det material vi mäter. Densiteten är ett mått på hur mycket massa (vikt) som finns i en given volym. Här är en snabb konverteringstabell för att hjälpa dig med dessa beräkningar:
- 1 gram = deciliter
- 10 gram = d