Kycklingkött kolesterol
Kyckling och nötkött är båda häftklamrar av många diet, och de kan beredas och kryddas i tusentals olika sätt.
Tyvärr är dessa vanliga animaliska proteiner är också källor för den typ av fett som kan höja risken för högt kolesterol , hjärtsjukdomar och kardiovaskulära problem.
LDL-kolesterol bidrar till plack som kan täppa och begränsa dina artärer, som kan bryta ut som blodproppar. Denna förträngning och dessa blodproppar kan leda till en hjärtattack eller stroke.
Eftersom din kropp producerar alla LDL-kolesterol den behöver, äta livsmedel som innehåller mycket mättat fett, som fett kött kan öka mängden LDL-kolesterol som kroppen gör.
Men det inte på något sätt innebär stekt kyckling med huden på ett bättre val än en grillad ryggbiff - åtminstone om man pratar om hjärthälsa.
jämföra nedskärningar
Under de senaste åren har fokus skiftat från hur mycket kolesterol ett livsmedel innehåller och flyttas till att fokusera på hur mycket mättat fett att mat har.
De mer ohälsosamma mättade fetter du äter, desto mer LDL-kolesterol din kropp gör, och detta anses viktigare att kolesterol management än själva kolesterolhalten i livsmedel.
År , den amerikanska kostråd uppdaterades fö
Kyckling och nötkött är båda grundämnen i många dieter, och de kan tillagas och kryddas på tusentals olika sätt.
Tyvärr är dessa vanliga animaliska proteiner också källor till den typ av fett som kan höja din risk för högt kolesterol, hjärtsjukdomar och kardiovaskulära problem.
LDL-kolesterol bidrar till plack som kan täppa till och förtränga dina artärer, vilket kan bryta av som blodproppar. Denna förträngning och dessa blodproppar kan leda till hjärtinfarkt eller stroke.
Eftersom din kropp producerar allt LDL-kolesterol som den behöver, kan att äta mat som innehåller mycket mättat fett, som fett kött, öka mängden LDL-kolesterol som din kropp gör.
Men det betyder inte på något sätt att stekt kyckling med skalet på är ett bättre val än en grillad ryggbiff &#; åtminstone om du pratar om hjärthälsa.
Jämför snitt
Under de senaste åren har fokus flyttats bort från hur mycket kolesterol ett livsmedel innehåller och flyttats till att fokusera på hur mycket mättat fett den maten har.
Ju mer ohälsosamma mättade fetter du äter, desto mer LDL-kolesterol gör din kropp, och detta anses viktigare för kolesterolhanteringen än det faktiska kolesterolinnehållet i maten.
År uppdater
Kyckling kött kokt stekt grillat
Kyckling existerar en från de vanligaste fågelarter såsom konsumeras liksom livsmedel. Näringsämnen i kyckling kött är kapabel variera beroende på tillagning. Förberedelser liksom kokning, stekning och grilla ger olika mängder från näringsämnen samt kalorier.
Näringsvärden
| Energi (kcal) | Energi | |
|---|---|---|
| Energi (kj) | ||
| Protein (g) | Makronutrienter | |
| Fett totalt (g) | ||
| Kolhydrater, tillg. (g) | 0 | |
| Kalcium (mg) | 13 | Mineraler |
| Järn (mg) | 1 | |
| Fosfor (mg) | ||
| Selen (µg) | ||
| Zink (mg) | ||
| Magnesium (mg) | 34 | |
| Folat (µg) | 16 | |
| Jod (µg) | ||
| Kalium (mg) | ||
| Natrium (mg) | ||
| Salt, NaCl (g) | ||
| Vitamin A (RE/µg) | Vitaminer | |
| Vitamin B6 (mg) | ||
| Vitamin B12 (µg) | ||
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 1 | |
| Vitamin E (mg) | ||
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | ||
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 7 | |
| Tiamin (mg) | ||
| Riboflavin (mg) | ||
| Niacin (mg) | ||
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | ||
| Sockerarter tot. (g) | Sockerarter | |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | ||
| Summa mättade fettsyror (g) | Mättade fettsyror | |
| Fettsyra (g) | 0 | |
| Laurinsyra C (g) | 0 | |
| Myristinsyra C (g) | ||
| Palmitinsyra C (g) | ||
| Stearinsyra C (g) | ||
| Ar
|